.Το Σαλέπι από την Πόλη®

.Το Σαλέπι από την Πόλη®
Είναι ένα μυρωδάτο μείγμα φυσικού Σαλεπιού, ζάχαρης και αγνών μπαχαρικών. Ένα έτοιμο ρόφημα ...θαυματουργό!! Κλικ στην εικόνα.

Κυριακή, 9 Νοεμβρίου 2014

Νέα επιστημονικά στοιχεία για τη βρώμη


















Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο έγκριτο επιστημονικό περιοδικό British Journal of Nutrition, η βρώμη μπορεί να διαδραματίσει πολύ σημαντικό ρόλο τόσο στο αίσθημα του κορεσμού τροφής όσο και σε συστήματα του οργανισμού όπως το πεπτικό και το καρδιαγγειακό.
Με βάση επιδημιολογικά στοιχεία πολλών ερευνών, φαίνεται ότι η τακτική κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε φυτικές ίνες (όπως βρώμη) σχετίζεται με χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος και μείωση της πείνας, αυξάνοντας ταυτόχρονα το αίσθημα πληρότητας.

Επιπλέον οι β-γλυκάνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στη βρώμη μπορεί να ωφελήσουν την υγεία του εντέρου σε περιπτώσεις όπως η ελκώδη κολίτιδα και η δυσκοιλιότητα, όπως προκύπτει και από προηγούμενες μελέτες. Τέλος αναφορά γίνεται και στα οφέλη που προσφέρει η βρώμη στην υγεία της καρδιάς, καθώς γίνεται συσχέτιση της β-γλυκάνης που περιέχει με την μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.



Από την Κατερίνα Κουρουπάκη, επιστημονική συνεργάτη neadiatrofis.gr







Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ

Κάθε αναδημοσίευση άρθρου ολική ή αποσπασματική, θα πρέπει να γίνεται μόνο με αναφορά πηγής στο site μας και η οποία θα είναι ενεργός σύνδεσμος στην σελίδα του άρθρου. Άλλως το ιστολόγιο επιφυλάσσεται για χρήση κάθε νομίμου δικαιώματος του.