.Το Σαλέπι από την Πόλη®

.Το Σαλέπι από την Πόλη®
Είναι ένα μυρωδάτο μείγμα φυσικού Σαλεπιού, ζάχαρης και αγνών μπαχαρικών. Ένα έτοιμο ρόφημα ...θαυματουργό!! Κλικ στην εικόνα.

Παρασκευή, 14 Ιουλίου 2017

Γρανίτα από ….Σαλέπι!

Αν θέλετε κάτι super δροσιστικό, φτιάξτε "το Σαλέπι από την Πόλη" σαν freddoccino,  δηλαδή με υφή ...ΓΡΑΝΙΤΑΣ.


        ΟΔΗΓΙΕΣ: 
         Διαλέξτε ένα από τα τέσσερα ροφήματα και φτιάξτε μια διπλή δόση με τον παραδοσιακό τρόπο.
Ρίξτε στο σαλέπι μισό ποτήρι πολύ κρύο γάλα (για να κρυώσει) και βάλτε το σε ένα μπλέντερ με ένα ποτήρι παγάκια.
Χτυπήστε καλά και σερβίρετέ το σε ψηλό ποτήρι, με χοντρό καλαμάκι.
Θα απολαύσετε ένα απίθανο ρόφημα, με πλούσιο άρωμα και γεύση, με ελάχιστες θερμίδες, που θα σας δροσίσει και θα σας τονώσει!!!

TIPS
Είτε σαν freddo το φτιάξετε, είτε σαν  freddoccino (γρανίτα), γαρνίρετέ το με αφρόγαλα, σαντιγί, ή παγωτό και με ξύσμα ή τρούφα σοκολάτας, με τριμμένους ξηρούς καρπούς, ή κάποιο σιρόπι της αρεσκείας σας.

Στην υγειά σας!! 

Salepi iced ®


Τώρα  το καλοκαίρι, απολαύστε το  Σαλέπι από την Πόλη  παγωμένο !! 

Διαλέξτε ένα από τα τέσσερα ροφήματα, φτιάξτε μια διπλή δόση με τον παραδοσιακό τρόπο  και  ρίξτε το ζεστό, σε ένα ποτήρι με παγάκια, σαν τον  freddo !!   




Διαλέξτε ένα από τα τέσσερα ροφήματα, φτιάξτε μια διπλή δόση με τον παραδοσιακό τρόπο, 
δηλαδή βράζοντάς το μέχρι να φουσκώσει ...και ρίξτε το ζεστό, σε ένα ποτήρι με παγάκια, 

σαν τον freddo !!   
 

Μπορείτε να το γαρνίρετε με κάποιο σιρόπι της αρεσκείας σας, με σαντιγί, ή παγωτό!

Τα αρώματα των μπαχαρικών, η κρεμώδης υφή της σαντιγί και η δροσιά του πάγου, θα
είναι για σας μια γευστική έκπληξη, που θα σας φτιάξει την διάθεση!! 




Πέμπτη, 13 Ιουλίου 2017

Χρόνια Μοναξιά: Οι επτώσεις στην υγεία και πως να την αντιμετωπίσετε

Η μοναξιά επηρεάζει κάθε άτομο με διαφορετικούς τρόπους. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν πόσο επικίνδυνη μπορεί να είναι η χρόνια μοναξιά για τη σωματική και ψυχική υγεία.


Όλοι μας αισθανόμαστε μοναξιά σε κάποια περίοδο της ζωής μας. Οι άνθρωποι είναι κοινωνικά όντα που βασίζονται σε ασφαλή κοινωνικά περιβάλλοντα για να ευημερήσουν. Όταν αυτή η ανάγκη δεν εκπληρώνεται, νιώθετε μοναξιά, η οποία είναι μια κατάσταση του μυαλού, όπου κάποιος νιώθει στενοχωρημένος που είναι μόνος και αποκομμένος από τον κόσμο γύρω του. Μπορεί να έχετε αισθανθεί έτσι, σαν παιδί την πρώτη ημέρα του σχολείου, ενώ έχετε ξεκινήσει μια νέα δουλειά, μετά από έναν χωρισμό, ή ενώ είστε μόνοι στο σπίτι και εύχεστε να σας πάρει κάποιος τηλέφωνο.

Η μοναξιά είναι μεταδοτική, όπως η γρίπη!

Η μοναξιά – όπως η γρίπη – είναι μεταδοτική: μπορεί να «εξαπλωθεί» ανάμεσα στους ανθρώπους, με τις γυναίκες να έχουν περισσότερες πιθανότητες να «μολυνθούν» από αυτήν, αναφέρουν επιστήμονες από τα Πανεπιστήμια του Σικάγου, της Καλιφόρνια και το Χάρβαρντ.
Χρησιμοποιώντας στοιχεία από μια μακροχρόνια μελέτη, διαπίστωσαν ότι οι μοναχικοί άνθρωποι τείνουν να μεταδίδουν τη θλίψη τους στους γύρω τους, εξωθώντας τους τελικά να απομονώνονται και αυτοί από τον περίγυρό τους.
«Ανιχνεύσαμε μία απρόσμενα ισχυρή μεταδοτικότητα, η οποία οδηγεί τους ανθρώπους στο περιθώριο του κοινωνικού ιστού όταν γίνονται μοναχικοί»λέει ο επικεφαλής ερευνητής δρ Τζων Κακιόπο, ψυχολόγος στο Πανεπιστήμιο του Σικάγου.
Η νέα μελέτη δημοσιεύεται στο τεύχος Δεκεμβρίου της «Επιθεώρησης Προσωπικότητας και Κοινωνικής Ψυχολογίας» (JPSP).
Όπως έδειξε η μελέτη, πριν καν χάσουν όλους τους φίλους τους, οι μοναχικοί άνθρωποι τους μεταδίδουν το αίσθημα της μοναξιάς που νιώθουν και εκείνοι επίσης γίνονται ολοένα πιο μοναχικοί – και τελικά, και οι μεν, και οι δε, απομονώνονται πλήρως.
Επειδή, όμως, η μοναξιά σχετίζεται όπως αναφέρει το real.gr με ψυχικά και σωματικά νοσήματα, τα οποία μπορεί να βραχύνουν τη ζωή, ο δρ Κακιόπο προσθέτει ότι είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τη μοναξιά και να την αντιμετωπίζουμε, πριν να είναι πολύ αργά, αφού όταν χάνεται μια φιλία ή μια σχέση, είναι πάρα πολύ δύσκολο να ανακτηθεί.
Η νέα μελέτη βασίσθηκε στην ανάλυση στοιχείων από περισσότερους από 5.000 εθελοντές, οι οποίοι συμμετέχουν εδώ και δεκαετίες σε μία από τις μεγαλύτερες μελέτες για την καρδιολογική υγεία – την επονομαζόμενη Μελέτης της Καρδιάς Φράμιγχαμ.
Όπως έδειξε η μελέτη, καθώς οι άνθρωποι γίνονται μοναχικοί, εμπιστεύονται ολοένα λιγότερο τους άλλους και μπαίνουν σε έναν φαύλο κύκλο στον οποίο όχι μόνο διώχνουν τους φίλους τους, αλλά δυσκολεύονται να δημιουργήσουν νέες φιλίες.
Οι κοινωνίες, όμως, φαίνεται ότι έχουν μια φυσική τάση να απομονώνουν τους μοναχικούς ανθρώπους, γεγονός που καθιστά ακόμα πιο σημαντική την έγκαιρη ανίχνευση της μοναξιάς, πριν προλάβει να μεταδοθεί σε άλλους ανθρώπους, κατά τον δρα Κακιόπο.


Πώς η Χρόνια Μοναξιά μπορεί να Επηρεάσει την Κατάσταση της Υγείας σας


1. Kαρδιαγγειακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο

Νέες μελέτες έχουν βρει μια άμεση βιολογική σχέση μεταξύ της μοναξιάς και της καρδιαγγειακής υγείας. Η έρευνα έχει ανακαλύψει ότι η μοναξιά οδηγεί στην σκλήρυνση των αρτηριών (η οποία προκαλεί την υψηλή αρτηριακή πίεση), καθώς και σε υπερέκφραση των γονιδίων. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να δημιουργείται μακροχρόνια φλεγμονή και βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία και τους ιστούς της καρδιάς, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, εγκεφαλικού επεισοδίου, και άλλων καρδιαγγειακών παθήσεων. (1)

2. Διαταραχές του Ύπνου

Ο ύπνος και η μοναξιά είναι στενά συνδεδεμένα. Εκείνοι που είναι κοινωνικά απομονωμένοι μπορεί να υποφέρουν από κακή ποιότητα ύπνου και ως εκ τούτου μην εκτελούνται σωστά οι διαδικασίες αποκατάστασης κατά τη διάρκεια του ύπνου. Αυτό το είδος της διαταραχής του ύπνου μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τη λειτουργία της καθημερινής ζωής ενός μοναχικού ατόμου. (2)

3. Ασθενέστερο ανοσοποιητικό σύστημα

Στην τρέχουσα έρευνα, ενισχύεται βεβαιότητα ότι οι ψυχοκοινωνικοί παράγοντες επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Ιδιαίτερα, η μοναξιά έχει αποδειχθεί ότι ρυθμίζει τις ανοσολογικές διεργασίες με τη μείωση δραστικότητας των φυσικών φονικών κυττάρων και την αύξηση των επιπέδων των κυκλοφορούντων αντισωμάτων EBV. Με λίγα λόγια, η μοναξιά μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. (3)

4. Κατάθλιψη και αυτοκτονία

Αν δεν αντιμετωπιστεί η μοναξιά μπορεί να οδηγήσει σε κατάθλιψη, αίσθημα αναξιότητας, απελπισίας, και ένα δυνητικό κίνδυνο αυτοκτονίας. Η κοινωνική απομόνωση έχει  σοβαρές επιπτώσεις στην ψυχική ευημερία. Οι άνθρωποι έχουν ανάγκη για κοινωνική αλληλεπίδραση και όταν αυτή δεν υπάρχει, καταρρέουν ψυχικά και σωματικά πολλές φορές. Η κατάσταση αυτή οδηγεί στην κατάθλιψη, ακόμη και την αυτοκτονία. (4)

5. Προβλήματα Ψυχικής Υγείας.

Εκτός από την κατάθλιψη, η μοναξιά δημιουργεί άγχος, παράνοια, και κρίσεις πανικού. Επιπλέον, οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι η μοναξιά σχετίζεται με επιταχυνόμενη εξασθένηση των γνωστικών λειτουργιών σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Ως εκ τούτου, το αίσθημα της μοναξιάς μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer αργότερα στη ζωή. (5)


Χρόνια Μοναξιά: Πρόληψη και Αντιμετώπιση

Το να μην έχεις κάποιον σύντροφο, η μετακόμιση σε μια νέα πόλη, ή μια νέα θέση εργασίας μπορεί να συμβάλλουν στην χρόνια μοναξιά. Όμως, υπάρχουν πολλοί τρόποι που μπορείτε να αποτραβήξετε τον εαυτό σας από αυτή την επιζήμια κατάσταση του νου.

1) Αναγνωρίστε και να κατανοήστε τη μοναξιά
Αναγνωρίστε ότι η μοναξιά είναι μια κατάσταση που πρέπει να αλλάξει. Παρατηρήστε τις συνέπειες που έχει η μοναξιά στη ζωή σας, σωματικά και ψυχικά.
Λάβετε υπόψη ότι το να είσαι εσωστρεφής δεν είναι δικαιολογία για απομόνωση. Ναι, θα πρέπει να έχετε μοναξιά για να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες κοινωνικές σας, αλλά εσωστρεφείς χρειάζονται αλληλεπίδρασης για την ευημερία τους, όπως ακριβώς και ένας εξωστρεφής.
2) Συνδεθείτε ή επανασυνδεθείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας
Μην βασίζεστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να συνδεθείτε. Καλέστε τους αγαπημένους σας στον χώρο σας ή κανονίστε μια επίσκεψη. Βρείτε κύκλους ανθρώπων με τους οποίους μοιράζεστε κοινά ενδιαφέροντα και αξίες καθώς αυτό θα σας βοηθήσει να αναπτύξτε ποιοτικές σχέσεις.
3) Βγείτε από το σπίτι
Ο τρόπος για να γνωρίσετε ανθρώπους είναι να συναντήσετε ανθρώπους. Ενσωματώστε τις εξορμήσεις στο πρόγραμμά σας, για παράδειγμα, κοινωνικές εκδηλώσεις, γυμναστική σε  ένα πάρκο ή στο γυμναστήριο, επίσκεψη σε φίλους, ή ακόμα μπορείτε να επισκεφθείτε δημόσιους χώρους που σας αρέσουν όπως βιβλιοθήκες ή πάρκα. Το να βρίσκεται περιτριγυρισμένοι από ανθρώπους σε ένα δημόσιο χώρο μπορεί να βοηθήσει ώστε να υποχωρήσει το αίσθημα μοναξιάς.
4) Εθελοντισμός
Το να βοηθάτε συνανθρώπους σας είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για ενισχύσετε την αλληλεπίδραση και την σύνδεσή σας με άλλους ανθρώπους. Επιλέξτε ένα φιλανθρωπικό ίδρυμα ή κάποιον οργανισμό που σας ενδιαφέρει και να εγγραφείτε.
5) Υιοθετήστε κάποιο κατοικίδιο
Τα ζώα είναι απίστευτοι σύντροφοι και προσφέρουν παρηγοριά και υποστήριξη κατά τη διάρκεια αγχωτικών χρονικών περιόδων και σε περιόδους απομόνωσης. Έρευνα έχει δείξει ότι οι άνθρωποι με ελάχιστη ανθρώπινη υποστήριξη, αλλά έχουν  μεγάλη προσκόλληση σε ένα κατοικίδιο ζώο έχουν λιγότερα ποσοστά κατάθλιψης και μικρότερο αίσθημα μοναξιάς. (7)
6) Εναλλακτικές προσεγγίσεις
Για να αντιμετωπίσετε τις επιπτώσεις της μοναξιάς στην υγεία, δοκιμάστε φυσικές θεραπείες, όπως η άσκηση που απελευθερώνει ενδορφίνες (ορμόνες της χαράς), κάντε σωστή διατροφή, ύπνωση,  βελονισμός και τα βότανα. (8)
Θα πρέπει να γνωρίζετε ότι η θεραπεία για τη χρόνια μοναξιά στηρίζεται στην προσπάθεια να σταματήσει τον κύκλο της αρνητικής σκέψης που προκαλείτε αρχικά. Η αυτοαντανάκλαση μπορεί να βοηθήσει με την αναγνώριση της πηγής και δουλεύοντας πάνω σε αυτό, μπορείτε να αναπτύξετε υγιείς κοινωνικές συνδέσεις.
Ωστόσο, αν η μοναξιά και η απομόνωση σας βασανίζουν και σας εμποδίζουν να ζήτησετε τη καθημερινότητά σας, θα ήταν καλύτερο να συζητήσετε τις ανησυχίες σας με έναν ψυχοθεραπευτή ή με ένα έμπιστο πρόσωπο.

Πηγές:

Πέμπτη, 18 Μαΐου 2017

Σαλέπι - σοκολάτα: Ένα υπέρ-αντιοξειδωτικό ...στο φλιτζάνι σας!!


Εκεί που η Δύση συνάντησε την Ανατολή, γεννήθηκε ένα καινούργιο, θαυμάσιο ρόφημα: Το Σαλέπι - σοκολάτα

























Το αγνό Σαλέπι, συνδυασμένο με εκλεκτό κακάοτην «τροφή των Θεών»  της Δύσης, το κάρδαμο, «τον σπόρο του Παραδείσου», και την  πιπερόριζα, το «δώρο της Ανατολής», κάνουν το ρόφημα αυτό, σωστό …Ελιξίριο Ζωής.


§Θερμαντικό, μαλακτικό  κατά  του βήχα, του κρυολογήματος και  της γρίπης.
§Καθαρίζει το αίμα, διευκολύνει την  κυκλοφορία του, ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση, αγγειοδιασταλτικό, καρδιοτονωτικό, αποτρέπει τα καρδιακά επεισόδια (κάρδαμο, κακάο).
§Τονώνει την νεφρική λειτουργία, αποτρέπει την κατακράτηση υγρών (κάρδαμο).
§Αποτοξινωτικό, τονώνει το συκώτι (κακάο, κάρδαμο).
§Βοηθά  στην  χώνευση των ζωικών λιπαρών, αποτρέπει την  δημιουργία βλέννας (κάρδαμο).
§Ρυθμίζει  τον  διαβήτη (το  χωρίς  ζάχαρη), καταπολεμά  την  χοληστερίνη (κακάο, κάρδαμο).
§Κατά  των  στομαχόπονων,  της  δυσπεψίας, των  αερίων  και  των  κολικών (κάρδαμο).
§Κατά  των  πονοκεφάλων και της ιγμορίτιδας, της ναυτίας του εμετού,  και της  καούρας (πιπερόριζα).
§Είναι  αφροδισιακό: Όπως το Σαλέπι (το Σερνικοβότανο), και το κάρδαμο ήταν γνωστά στην ανατολή από την αρχαιότητα, σαν φάρμακα κατά  της ανικανότητας, το ίδιο πίστευαν και στη δύση για «την ιερή δύναμη του Κακάο».
§Πλούσιο  σε μεταλλικά στοιχεία, φωσφόρο και ασβέστιο (Σαλέπι), σίδηρο, ιώδιο και βιταμίνη (κάρδαμο), μαγνήσιο (Νο 1 πηγή: το κακάο), ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, κάλιο, μαγγάνιο, θείο και βιταμίνη (κακάο).
§Τονώνει ολόκληρο τον οργανισμό, βοηθά στην γρήγορη ανάρρωση παιδιών και ηλικιωμένων, με αναιμία η εξασθένηση.
§Βοηθά στην διατήρηση της οστικής μάζας, προάγει την μυϊκή ανάπτυξη και δύναμη (κακάο).
§Ιδανικό για τους αθλητές.
§Έχει  υπέρ-αντιοξειδωτική  και αντικαρκινική δράση (κακάο, κάρδαμο).
§Τονώνει την εγκεφαλική λειτουργία, αποτρέπει εγκεφαλικά επεισόδια (κακάο).
§Έχει  αντικαταθλιπτική δράση, χαρίζει  ενέργεια  και ευφορία, σωματική, ψυχική και πνευματική (κακάο, κάρδαμο).
§Δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης.
§Άριστο υποκατάστατο του καφέ.


Σαλέπι - μόκκα: Ξυπνάει τις αισθήσεις!!


Το Σαλέπι από την Πόλη - μόκκα είναι μια θαυμάσια επιλογή για όσους λατρεύουν την γεύση του καλού καφέ, θέλουν ωστόσο να απολαύσουν ένα υγιεινό, ευεργετικό ρόφημα, εξισορροπώντας ταυτόχρονα την επίδραση του καφέ  στον οργανισμό τους!

























Ο συνδυασμός του θαυμαστού Σαλεπιούμε τον πλούσιο σε άρωμα Αραβικό καφέ, την κανέλα και την πιπερόριζα, κάνει το ρόφημα αυτό ακαταμάχητο για όσους δεν θέλουν να στερηθούν εντελώς τον καφέ, ενώ εξισορροπεί την επίδρασή του στον ανθρώπινο οργανισμό.

§Είναι  μαλακτικό,  κατά  του  βήχα, των  βρογχικών  και  του  άσθματος.
§Θερμαντικό,  κατά  του  κρυολογήματος,  της καταρροής  και  της  γρίπης.
§Κατά  της  ιγμορίτιδας, της  ναυτίας, του  εμετού, του τυμπανισμού, (πιπερόριζα). 
§Κατά  της  δυσπεψίας  και  των  στομαχικών  διαταραχών και της  δυσεντερίας.
§Κατά του  έλκους  του  στομάχου  και  του  δωδεκαδακτύλου (σαλέπι, κανέλα).
§Έχει αποτοξινωτική, ανοσορυθμιστική δράση (κανέλα, πιπερόριζα), και αντιοξειδωτική δράση (καφές, κανέλα).
§Μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης  καρκίνου του ήπατος και του παχέος εντέρου (καφές).
§Διευκολύνει  την  κυκλοφορία  του  αίματος, τονώνοντας  την  λειτουργία  των  νεφρών, και  της καρδιάς, (καφές, κανέλα).
§Βοηθά στην ρύθμιση του διαβήτη (το  χωρίς ζάχαρη) .
§Είναι  αφροδισιακό: Στη δράση του Σαλεπιού (του  Σερνικοβότανου), και της  κανέλας  που θεωρούνταν φάρμακα κατά της  ανικανότητας για αιώνες, συμβάλλει και ο καφές, που τονώνει το σώμα και διεγείρει τις αισθήσεις!!
§Πλούσιο  σε  μεταλλικά  στοιχεία,  φωσφόρο  και  ασβέστιο  (σαλέπι),  μαγνήσιο  και  σίδηρο  (κανέλα), κάλιο και βιταμίνη C (πιπερόριζα), τονώνει  ολόκληρο τον οργανισμό, βοηθά  στην γρήγορη  ανάρρωση.
§Διώχνει  την κόπωση, σωματική και πνευματική (κανέλα, καφές).
§Διευκολύνει  την  εγκεφαλική  λειτουργία, ανακουφίζει από τους πονοκεφάλους, βελτιώνει  την  μνήμη, χαρίζει εγρήγορση και ικανότητα συγκέντρωσης (καφές, κανέλα).
§Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης της νόσου Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ (καφές).
§Έχει  αντικαταθλιπτική δράση, προσφέρει ψυχική και πνευματική ευφορία, σωματική ευεξία και ενεργητικότητα (καφές, κανέλα).
§Εξισορροπεί την επίδρασή του καφέ στον ανθρώπινο οργανισμό.


"Το Σαλέπι από την Πόλη": Ένα ρόφημα για όλες τις ώρες και όλες τις εποχές!!


Δεν είναι απλώς ένα θερμαντικό ποτό... Είναι ένα ευωδιαστό, τονωτικό και μαλακτικό ρόφημα, που όπως έλεγε και ο παππούς μας ..."ευφραίνει και το στόμα και την ψυχή"!! Ένα "μαγικό φίλτρο ...που γλυκαίνει όλους τους πόνους"!!!







Ο συνδυασμός του πολύτιμου, φυσικού Σαλεπιού με τα αγνά μυρωδικά, κανέλα, γαρύφαλλο, και πιπερόριζα, στη  σωστή δόση, δίνει στο ρόφημα αυτό, όλες τις γεύσεις και τα  αρώματα της Ανατολής, ενώ του προσδίδει  ιδιότητες, θα λέγαμε... θαυματουργές !!


§Είναι  μαλακτικό,  κατά  του  βήχα, των  βρογχικών  και  του  άσθματος.
§Θερμαντικό,  κατά  του  κρυολογήματος,  της καταρροής  και  της  γρίπης.
§Κατά της ιγμορίτιδας, της ναυτίας, του εμετού, του τυμπανισμού, της καούρας, και  της  γαστροοισοφαγικής  παλινδρόμησης  (πιπερόριζα). 
§Κατά  της  δυσπεψίας  και  των  στομαχικών  διαταραχών και της  δυσεντερίας.
§Κατά του  έλκους  του  στομάχου  και  του  δωδεκαδακτύλου (σαλέπι, κανέλα).
§Διευκολύνει  την  κυκλοφορία  του  αίματος, τονώνοντας  την  λειτουργία  των  νεφρών, και  της καρδιάς, ανακουφίζει  από  τους  πονοκεφάλους,  τους  πόνους  της  περιόδου  και  το  εμμηνοπαυσιακό  σύνδρομο (κανέλα).
§Ανακουφίζει από τα προβλήματα  του προστάτη αδένα καθώς και των αιμορροΐδων.
§Ανακουφίζει από  τους  μυϊκούς  και  τους  ρευματικούς  πόνους (κανέλα, γαρύφαλλο).
§Έχει αποτοξινωτική  δράση (κανέλα), αντιοξειδωτική και ανοσορυθμιστική δράση (κανέλα, πιπερόριζα).
§Βοηθά  στην  ρύθμιση του διαβήτη  (το  χωρίς  ζάχαρη) , της χοληστερίνης  και των τριγλυκεριδίων  (κανέλα, πιπερόριζα).
§Είναι  αφροδισιακό:  Τόσο το  Σαλέπι, το γνωστό ως « το  Σερνικοβότανο», που  χάριζε στα  ζευγάρια  αρσενικά  παιδιά, όσο  και τα  κανελογαρύφαλλα, θεωρούνταν φάρμακα κατά της  ανικανότητας για  αιώνες !!
§Πλούσιο  σε  μεταλλικά  στοιχεία,  φωσφόρο  και  ασβέστιο  (σαλέπι),  μαγνήσιο  και  σίδηρο  (κανέλα), κάλιο και βιταμίνη C(πιπερόριζα, γαρύφαλλο), τονώνει  ολόκληρο  τον  οργανισμό  («από  τα  νύχια  ως  την  κορυφή»).
§Βοηθά  στην γρήγορη  ανάρρωση εξασθενημένων  οργανισμών, παιδιών και ηλικιωμένων.
§Διώχνει  την κόπωση, σωματική και πνευματική.
§Καταπραΰνει  τα  νεύρα, διώχνει το άγχος και την ένταση.
§Διευκολύνει  την  εγκεφαλική  λειτουργία, βελτιώνει  την  μνήμη,  χαρίζει  ευεξία  και εγρήγορση (κανέλα).
§Άριστο υποκατάστατο του καφέ.


Είναι τόσες οι ευεργετικές του ιδιότητες, ώστε δεν θα έπρεπε να τις στερήσετε από τον οργανισμό σας ...ακόμη και το καλοκαίρι..!!  

Άλλωστε μπορείτε να το φτιάξετε πιο δροσερό ...σαν freedo !!
Δεν έχετε παρά να το φτιάξετε παραδοσιακά και να το ρίξετε ζεστό, σε ένα ποτήρι με παγάκια!

Μπορείτε να το φτιάξετε ακόμα και παγωμένο ...σαν freedochino, δηλαδή με υφή γρανίτας!!

Δείτε εδώ τον τρόπο παρασκευής: 
http://wwwtosalepiapotinpoli.blogspot.gr/p/q.html




Δευτέρα, 8 Μαΐου 2017

Όποιος το πίνει ...καρδαμώνει!!

 Το Σαλέπι από την Πόλη με κάρδαμο, μαστίχα Χίου και πιπερόριζα, μια ακόμα υπέροχη, πολίτικη, οικογενειακή συνταγή! 


























Ένα θαυμάσιο ρόφημα, με λεπτή ραφινάτη γεύση, με πλούσιο άρωμα, κι ακόμα πιο πλούσια οφέλη προς τον ανθρώπινο οργανισμό. 
Ο  θαυματουργός συνδυασμός του φυσικού Σαλεπιού, με κάρδαμο, μαστίχα Χίου και πιπερόριζα, 
κάνει αυτό το ρόφημα διπλά τονωτικό και δυναμωτικό!

§ Είναι  μαλακτικό και αποχρεμπτικό, κατά  του  βήχα, των  βρογχικών  και του  άσθματος.
§ Θερμαντικό, κατά  του κρυολογήματος, του συναχιού και της  γρίπης.
§ Βοηθά κατά της φυματίωσης (σαλέπι, κάρδαμο)
§ Καθαρίζει  το  αίμα,  διευκολύνει την κυκλοφορία του, τονώνει  την καρδιακή και νεφρική  λειτουργία, αποτρέπει  την  κατακράτηση υγρών (κάρδαμο).
§ Αποτοξινωτικό, τονώνει  το συκώτι. Βοηθά  στην  πέψη των ζωικών λιπαρών και των γαλακτοκομικών, αποτρέπει την  δημιουργία βλέννας. (κάρδαμο).
§ Κατά  των  πονοκεφάλων  και  της  ιγμορίτιδας. (πιπερόριζα).
§ Κατά των προβλημάτων του προστάτη αδένα καθώς και των αιμορροϊδων (σαλέπι, κάρδαμο).
§ Ρυθμίζει  τον διαβήτη (το  χωρίς  ζάχαρη), καταπολεμά  την χοληστερίνη (κάρδαμο, πιπερόριζα).
§ Κατά  των  στομαχόπονων,  της  δυσπεψίας, των  αερίων  και  των  κολικών (κάρδαμο).
§ Κατά της ναυτίας  και του εμετού,  της  καούρας και της γαστροοισοφαγικής  παλινδρόμησης. (πιπερόριζα)
§ Έχει  αντιόξινη και επουλωτική δράση. Κατά του έλκους στομάχου και εντέρων (μαστίχα,  πιπερόριζα).  
§ Είναι  αφροδισιακό: Όπως το Σαλέπι, «το  Σερνικοβότανο»,  έτσι και το κάρδαμο, «ο σπόρος του Παραδείσου»,  ήταν  γνωστό  από  την  αρχαιότητα  σαν  φάρμακο  κατά  της  ανικανότητας  (εξ’ ου και η  φράση: αυτός  καρδάμωσε)!!
§ Πλούσιο σε άμυλο (σαλέπι), σε μεταλλικά στοιχεία, φώσφορο και ασβέστιο (σαλέπι, κάρδαμο), αλλά και βιταμίνη C (κάρδαμο, πιπερόριζα), βιταμίνη Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β (κάρδαμο), κάλιο και μαγνήσιο (κάρδαμο, πιπερόριζα), ιώδιο, χαλκό, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, σίδηρο για την αναιμία και φυτικές ίνες (κάρδαμο).  
Τονώνει  ολόκληρο τον οργανισμό, βοηθά στην γρήγορη ανάρρωση  παιδιών  και ηλικιωμένων, με αναιμία η εξασθένηση.
§ Έχει  αντιοξειδωτική  και αντικαρκινική δράση  (μαστίχα, κάρδαμο, πιπερόριζα).
§ Έχει  αντικαταθληπτική δράση  (κάρδαμο).
§ Χαρίζει  ενέργεια και ευεξία (σαλέπι, κάρδαμο).

§ Άριστο υποκατάστατο του καφέ.

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ

Κάθε αναδημοσίευση άρθρου ολική ή αποσπασματική, θα πρέπει να γίνεται μόνο με αναφορά πηγής στο site μας και η οποία θα είναι ενεργός σύνδεσμος στην σελίδα του άρθρου. Άλλως το ιστολόγιο επιφυλάσσεται για χρήση κάθε νομίμου δικαιώματος του.